銀座が大好きな富裕層が訪れる銀座の極上ＢＡＲ 10選まとめ！

同伴出勤でも！？銀座という歓楽街はまさに美しい夜を楽しむことのできる巨大アミューズメント！

美しい銀座。綺麗に整備された並木通り。ひとたび降り立てば心躍る…沸き起こる高揚感。

ここ銀座に、多くの人達が訪れたくなるのも無理はありません。

並木通り８丁目から７丁目を中心に、歓楽街は大いに栄えており、これほど素敵な街であるのなら、楽しまないわけにはまいりません！

一杯の特別なカクテルは存在する

銀座の飲食業界も「コロナ騒動」という名の嵐が去るのをずっと待ち望んできました。

そして、数々の素敵なＢＡＲたちも、それは同様であったわけで、コロナ騒動が去って間もない２０２３年夏、いまＢＡＲは盛況を取り戻しました。

ムード溢れる店内の雰囲気は、寛ぎを与えてくれて、まさに癒しと申しましょうか。

ご来店される人々に潤いを与え、幸福なひとときを感じることができましょう。

名店から隠れ家的なＢＡＲの他に、カジュアルな雰囲気のＢＡＲなど、さまざまで、それはときに気分によって、望むシチュエーションと雰囲気をチョイスする楽しみが銀座という街にはあります。

ところでなぜ、ご自分で、ご自宅でカクテルを作り、飲まれる人の数がこれほどまでに少ないのでしょうか。

その理由は、プロのバーテンダーに織り成される、究極のカクテルの逸品とは似ても似つかないからではないでしょうか。

そして人は密かに、もてなされることを望む習性があるのです。

ということは「究極のカクテル」は、カタチを変えた「おもてなし」と言っても過言ではないのではないでしょうか。

ＢＡＲには、明らかにその「おもてなし」のパワーがあるのです。

だからゆえ、人々は「嵐」が去ったあと、それぞれのＢＡＲに足を運びたくなったのではないでしょうか。

そして今宵、銀座の歓楽街を心から楽しむ人で溢れるのです。

出展：Bar na Doussie

Bar na Doussie
銀座 バー
ドウシェ

旬の果物のカクテルや本場仕込みのイタリアンが美味しいと評判。

バー・ドウシェとは

照明に照らされ、大きな欅（けやき）の一枚板を豪快に使用したカウンターＢＡＲです。

まるで森の中にいるような空間を演出しており、隠れ家的なバーのような雰囲気がある「Bar na Doussie（バー・ドウシェ）」は、一度訪れることがあれば、その魅力に心を奪われるのではないでしょうか。

BOBBY’S・ボビーという名のジンを使用したジントニックは、ジンのスパイシーさと美味しさが見事に融合した逸品と名高く、爽やかな味わいの中にもピリッとした辛さが広がり、これまでに味わったことのない衝撃を与えてくれるでしょう。

ボビーはオランダ産のジンで、強烈かつ鮮烈な風味が特徴のレモングラスフレーバーで代絶賛されています。１９５０年代に考案された「ボビー」とは、レシピの考案者であるジャコバス・アルフォンス氏の愛称のことです。

ジントニックだけでも数種類あり、中でもオリジナルのジントニックは、ハーブやスパイスをじっくり漬け込んだお酒をふんだんに使って造られています。

ほかにも季節のフルーツを使ったカクテルもお楽しみいただけます。

季節野菜のマリネやイタリアンをベースにしたカルボナーラなど、前菜からメイン（肉・魚介）まで、本格的な料理が揃っており、洗練された雰囲気の中で素晴らしい味わいと共に、極上のひとときを過ごすことができることでしょう。

出展：Bar Evita

GINZA BAR EVITA
銀座 バー
エビータ

大人の社交場として長い歴史をもつ銀座にあるオーセンティックバー。
好きなお酒をじっくり味わえる優雅な時間が好評。

バー・エビータとは

「BAR EVITA（バー・エビータ）」では、フルーツカクテルやホットカクテルを贅沢に楽しむことができるオーセンティックバーです。

オーセンティックバーとは、カウンターがあって、お酒の専門知識を持ったプロのバーテンダーがいて、静かな雰囲気の中でお酒を楽しむ本格的なバーのことです。

店内は静謐（せいひつ）な雰囲気に包まれ、落ち着きと安らぎが広がる優雅な空間が広がっています。

ディナーの前のお待ち合わせ、またはひとり静かに心を寄せるひとときまで、心休まる場所で贅沢なひとときを過ごせるのではないでしょうか。

季節ごとに異なる数多くの新鮮なフルーツカクテルが用意されており、アルコールの強さも絶妙に調整されているため、飲みやすくて評判を呼んでいます。

店員たちは温かく親切な接客でお客様を迎え入れ、初めての方でも気軽にお寛ぎしていただける雰囲気を醸し出しています。

落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでお酒を楽しみ、会話に耽る時間は格別なものとなるでしょう。

お気に入りのフルーツカクテルを心待ちにして、足を運んでみるのはいかがでしょうか。

出展：Ne Plus Ultra

Ne Plus UItra
銀座 バー
ネプラス ウルトラ

葉巻の種類が豊富な会員制のシガーバーです。お酒はオールドボトルを中心に取り扱っており、オトナ向けの雰囲気が漂い極上のリラックスが体験できるでしょう。

バー・ネプラスウルトラとは

「Ne Plus Uitra（ネプラス ウルトラ）」は知る人ぞ知る銀座の会員制のバーと言われています。

地下に向かう階段を降りると、店内はシガーの香りに包まれています。

灯りをほど良く落とした店内は、ミステリアスな雰囲気が漂っており、まるで紳士淑女の社交場のような要素も。

「Ne Plus Uitra（ネプラス ウルトラ）」ではフルーツカクテルやウイスキー、新鮮なフルーツも用意されており、きっとあなたのお気に入りを見つけられることでしょう。

現在、銀座の他に赤坂、六本木と店舗を展開。初めての方は既存の会員様から紹介してもらう必要があります。

出展：BAR L’essentiel

Bar L’essentiel
銀座 バー
レサシエル

ワインやウイスキーをはじめとした世界のリカー等、お酒だけでなく料理にもこだわっており、本格的なオリジナル料理を楽しめるバーとなります。

バー・レサシエルとは

シックで重厚感のある落ち着いた店内にはカウンターとテーブル席が用意されております。

敷居が高いと感じるかもしれませんが、バーテンダーも親しみやすいため、ご安心を。ホッと落ち着ける場所であること間違いありません。

ここでなら緊張せずとも、世界中の酒や旬の食材を楽しめられるでしょう。

とくに、うにクリームコロッケはレサシエルの人気メニューのひとつで、揚げたてのサクサク感がたまらないと常連客に人気で、それ以外の料理のどれもが美味しく、本格的だという声が圧倒的多数。

甘いものが好きな方は自家製の生チョコレートとバーボンの組み合わせを試してみてはいかがでしょうか。

バーテンダーは、いろいろなリクエストにも柔軟に対応してくれて、ときにはイメージで伝えれば、想像を駆使して、丁寧にお好みのカクテルをつくってくれます。

出展：Calma Ginza

Ginza Calma
バー
銀座 カルマ

デザートカクテルやフルーツカクテルが充実しているため、フルーツカクテルが好きな方におすすめです。

バー・カルマとは

銀座駅から徒歩５分にあるものの、「Clama（カルマ）」の看板はありません。まさしく隠れ家。

知らないと辿り着けない超穴場のお店といえます。

わずか１２席の空間であるものの、落ち着いた雰囲気を醸し出しており、店員さんは明るくフレンドリーなので、安心して楽しめることでしょう。

メニューはワインやカクテルだけでなく、厚岸ウイスキーや静岡のガイヤフローなどのクラフト蒸留所のものも用意しています。

特におすすめのカクテルは、「あまおうと自家製ローズウォッカマティーニ」。

あまおうの甘みと酸味が絶妙で最高の逸品です。

そして「濃厚ティラミスカクテル」は看板メニュー。甘さ控えめで飲み口はスッキリしています。

フルーツカクテルやデザートカクテル、ウイスキー、ジン、ウォッカ、焼酎等１２０種以上のお酒が楽しめます。是非お気に入りのお酒を味わいに行ってみてはいかがでしょうか。

出展：Bar Chronos

BAR CHRONOS
銀座 バー
クロノス

季節を感じさせるフルーツカクテルを得意としつつも、数多くのウイスキーを用意しているため、お酒好きにはたまらないはずです。

銀座 バー・クロノスとは

扉を開くときらびやかなカウンターと数多くのお酒が陳列されております。

お店にはカウンターだけなく、入って左奥にはカーテンで仕切られたソファのある個室が併設されており、プライベートな空間を存分に味わえます。

Japanese Single Molt　戸河内（Togouchi）や京都産の柚子フレーバーのジンなど、幅広いお酒が充実しています。さらに、オリジナルカクテルは見た目の彩りとサンブーカの薬草加減が特徴で、独創的な味わいも楽しめるでしょう。

フルーツ系のカクテルも豊富で、特にスイカのカクテルは爽やかで人気があります。

フレッシュなフルーツを使用したカクテルは、季節感を楽しめる魅力的なメニューとなっています。

ホットカクテルはジャックダニエルの蜂蜜入りのお湯わりに金柑が入っており、温かい飲み物もありますので、思い切ってオーダーしてみてもいいかもしれません。

日本酒やジン、オリジナルカクテル、そしてフルーツ系のカクテルなど、幅広い選択肢があり、きっと楽しい時間を過ごせることでしょう。気軽に立ち寄って、自分好みのカクテルを見つけてみるのもよいのではないでしょうか。

出展：Bar Sherlock

Bar Sherlock
銀座 バー
シャーロック

季節のフルーツを使ったカクテル、オリジナルカクテルなど、お気に入りのカクテルを見つける楽しさがあるでしょう。また１６時オープンということもあってカジュアルにお酒を楽しみたい方におすすめです。

銀座 バー・シャーロックとは

店内はややゴシック調で重厚な雰囲気が漂っているものの、店員さんとお客さんとの和気あいあいとした会話が絶えないカジュアルなバー。

オリジナルカクテルは、ジンベースのスッキリとした柑橘系のカクテルから、スイカを使ったフルーティーなカクテルなど、多彩なフレーバーが楽しめます。

特にボニータはやや甘めのカクテルですが、飲みやすくて優しい甘さが魅力的。

ザクロは濃厚で旬のフルーツの風味が楽しめる美味しいカクテルとなっています。

店名を冠したオリジナルカクテルやフルーツカクテル、そしてトップから華やかで中だるみなく厚みのあるカクテルなど、バラエティ豊かなドリンクが用意されています。

特にザクロの香りと渋みをオレンジが下支えして、飲みごたえのある一杯は心地よい満足感を与えてくれます。

シャーロックホームズの世界に浸りながら、オリジナルなカクテルを堪能してみてはいかがでしょうか。

出展：Shanabool Ginza

Shanabool GINZA
バー
シャナブール 銀座

ソムリエが選んでくれるワインとともに、旬の食材を取り入れた季節のおすすめ料理を堪能できます。他にもオリジナルのフルーツカクテルも用意されているので、料理とお酒両方楽しめるバーと言えるでしょう。

バー・シャナブール 銀座とは

シックな店内装飾と共にテーブル席のそばには、シンボルとなる大木がそびえたっています。

カウンター席から見える数々のお酒のボトルはきらびやかに並んでおります。また、素敵なステンドグラスの裏にはテーブル席があり、ダイニングエリアが２つの部分に分かれています。

どちらのエリアも落ち着いた素晴らしい雰囲気で、くつろいで食事やお酒を楽しめます。

料理のメニューも魅力的で、アナゴのフリットや自家製サルシッシャのトマトソース、ニンニク効いたトマトソースに細めのパスタなど、オリジナル料理が数多く揃っています。

ジンソニックやトワイスアップ、シングルモルト、フレッシュザクロのジャックローズなど、バラエティ豊かなドリンクも充実しているのです。

ジンソニックとは、ジントニックよりもドライな味わいでスッキリした口当たりです。

店の支配人や他のスタッフの接客も素晴らしく、訪れる度に心地よいひとときを過ごせることでしょう。

出展：Ginza Bar +air

＋air
銀座 バー
プラス エア

元ＣＡによる隠れ家バーはワインやウイスキーのラインナップが豊富です。店内には樽材をつかった本棚があなたを出迎えてくれます。また木のぬくもりを感じさせるつくりになっているので、一人で来てもよし、接待の場に利用してもよしのバーとなっています。

銀座 バー・プラス エアとは

シックで落ち着いたバーの雰囲気が漂っている「+air（プラスエア）」。業界関係者ならば、知る人ぞ知る名店なのだとか。

お店のスタッフはとても親切で、落ち着いた雰囲気と気さくな対応が、心地よい時間を約束してくれるでしょう。木のぬくもりを感じる居心地の良い空間で寛ぎながら、贅沢なひとときを過ごすことができるのではないでしょうか。

料理やカクテルの品質が高く、一流の味わいを楽しめます。上質なひとときを過ごすことができる「+air（プラスエア）」で是非とも贅沢な時間を味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。

出展：mikasakaikan BAR5517

Bar 5517
銀座 バー
５５１７

名物のオリジナルカクテルや、季節の果物を使ったフレッシュなフルーツカクテルと芳醇なウイスキーを楽しめるＢＡＲです。お酒の香りや味わいをふんだんに楽しめるような料理屋デザートとの組み合わせがたまりません。

銀座 バー・５５１７とは

店内は、ＢＡＲにありがちな暗くて落ち着いた雰囲気ではなく、煌びやか過ぎずに明るい空間が印象が特徴的です。

シグネチャーカクテル“5517”をはじめ、数十種類のリキュールから成る多様なカクテルや香り高いウイスキーを提供しています。

加えて、お酒の味わいを引き立てるオリジナルのオードブルも用意されており、フルーツバーでもあり、お酒を飲む人も、飲まない人も楽しめる魅力的なＢＡＲです。

とくに、シャインマスカットのパフェは絶品。

ヨーグルトアイス、シャインマスカットのソルベ、シャインマスカット、生クリーム、シャインマスカットのジュレなどの絶妙な組み合わせが、シンプルながら上質な味わいを堪能できるでしょう。

また、ノンアルコールのカクテルやモクテル、フルーツサンドイッチ、パスタなどのメニューも充実しており、昼間から楽しめるＢＡＲ（バー）として、名高いＢＡＲであることも特徴です。

シグネチャーカクテルや数十種類のリキュールを楽しめるバーカウンターから、フレッシュフルーツを使ったノンアルコールのカクテルや美味しい料理まで、多彩な魅力を持つオーセンティックバーです。明るくて煌びやかな店内で、素晴らしい時間をお過ごしください。

シグネチャーカクテルとは？

バーテンダーが特に思い入れが強く、会心の出来栄えで自信を持ってつくることのできる、こだわりのカクテルのことで、一番得意なカクテルとも言えるでしょう。

まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は、数ある銀座のＢＡＲの中で、特に極上と名高い高級ＢＡＲを、ほんの１部を厳選してご紹介させていただきました。

銀座は上質な大人の時間を演出するお店が数多くあり、それは隠れ家的なお店から有名なお店までまだまだ数多くございます。

今回ご紹介させていただいたＢＡＲは、特別な日や大切な人との時間を過ごすのに最適であると自信をもってオススメする特別なＢＡＲとなります。

厳選された上質なお酒やカクテルを味わいながら、忙しい日常から離れてゆったりとしたひと時を過ごせるかもしれませんね。

洗練された雰囲気、上質なサービス、そして美味しいお酒があなたを迎えてくれます。
貴女も是非、気の合う友人たちと銀座のＢＡＲに訪れて、至福のひとときを満喫されてはいかがでしょうか。